店舗外観 山城乃里 刻み壬生菜 なにこれ漬

2019年11月

 

 

 

 

 

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は定休日です。

催事情報

11月・12月 催事情報

 

11月27日(水)~12月3日(火)

JR京都伊勢丹 B1 老舗 名店の味コーナー

 

「千枚漬」「赤かぶら」の旬のお漬物や「なにこれ漬」

「山城乃里」など当店オリジナルお漬物をご用意致しております。

冬のオススメ千枚漬樽詰

お歳暮漬物セット

旬のおすすめ この時期一番旬のお漬物!

千枚漬

千枚漬

気合の入る季節がやってきました! 朝晩の気温も下がり聖護院かぶらの産地では霜が下りてきましたので甘味のある聖護院かぶらがそろそろ出回ります。 「千枚漬はまだですか?」「一番おいしい時に送ってくれ!」など多くのお客様に待って頂いている逸品...

160g1,080円

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刻み壬生菜

刻み壬生菜

一般的には京菜や水菜と呼ばれる越年野菜ですが、クジラ肉との「ハリハリ鍋」で使用する水菜の変種で京都特産です。 違いは京菜は葉がヒイラギの葉に似て鋭い切れ込みがありギザギザですが壬生菜はつるっとしています。 当店では塩で下漬けしたあとあっ...

170g540円

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当店の逸品

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山城乃里

本当の胡瓜のしば漬けは、食べていただければわかります。吟味した素材とかけた手間ひま。そして、独自の漬け汁。永年皆様に愛されてきた当店自慢の商品です。

上り漬

コリコリッと歯ごたえを楽しみながら炊きたてのご飯といかがですか。酸味は少し柔らかめにして、自然な色合いに仕上げています。山城乃里と並んで根強い人気の商品です。